产品功能
- 高压气泡扰动解冻：风机 + 底部微孔气管产生大量翻滚气泡，水体湍流加速热交换，大幅缩短自然解冻时间；
- 电加热智能恒温：数显温控面板，0-30℃任意设定，低温可控解冻，抑制细菌繁殖；
- 循环水过滤系统：外置储水箱，水体循环过滤杂质，多次重复使用，节约用水；
- 底部全方位排污：倾斜池体 + 大口径排污阀，残渣血水一键排空，无清洁死角；
- 可选提升网带：加长流水线款配备自动输送网带，连续进料出料，对接下道工序。
产品特点
- 解冻效率高：同等体量冻品，气泡水解冻比自然解冻快，均匀无硬芯夹冰；
- 食材损耗低：低温水浴 + 柔性气泡冲击，肉质不泡烂、失水率低，提升出品率；
- 卫生易打理：全 304 不锈钢一体折弯，焊缝打磨抛光，符合食品安全生产规范；
- 操作简单：一键启停、温度数显，新手快速上手，故障率极低；
- 适配性广：单机小型池适合门店，加长流水线池适合大型加工厂，支持非标定做。
标准技术参数
- 型号：QJP-1800 气泡解冻池
- 工作电压：380V
- 总功率：旋涡气泵 2.2KW + 电加热 4.5KW=6.7KW
- 内槽尺寸：1800×900×800mm
- 单次投料量：350kg
- 温控区间：0～30℃可调
- 小时处理量：600-900kg
- 耗水量：单次补水 0.6 吨，循环回用
- 整机重量：210kg
- 可选配置：自动上水、溢水装置、喷淋头、输送带
应用范围
连锁餐饮中央厨房、净菜配送中心、肉类分割厂、海鲜批发市场加工间、速冻食品厂、火锅食材加工厂、卤菜作坊；适用冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭副产品、鱼虾、鱿鱼、贝肉、速冻丸子、冷冻果蔬解冻缓化。
